Grunnflokkun matvælaumbúða

Matvælaumbúðum má skipta í málm, gler, pappír, plast, samsett efni o.fl. eftir umbúðum og má skipta í dósir, flöskur, pakka, poka, rúllur, kassa, kassa o.fl. eftir umbúðategundum. Það má skipta í niðursuðu, átöppun, þéttingu, poka, umbúðir, svo og hella, safna, innsigla, merkja, kóða o.s.frv. samkvæmt pökkunaraðferðum; Það má skipta í innri umbúðir, aukaumbúðir, háskólaumbúðir, ytri umbúðir o.s.frv. eftir vörustigveldi.
Vegna aukinnar athygli og aukinna krafna um matvælaöryggi hafa sum lönd styrkt eftirlit með matvælaumbúðum. Innleiðing næringarstaðlareglugerða, reglugerða um óbeina aukefni, og kynning á niðurbrjótanlegum umbúðum, rafrænum skönnun strikamerkja o.fl. eru allt að stuðla að nýrri þróun matvælaumbúða.
Það eru margar aðferðir til að flokka matvælaumbúðir. Samkvæmt aðferðum er hægt að skipta þeim í rakaþolnar umbúðir, vatnsheldar umbúðir, mygluumbúðir, ferskar umbúðir, hraðfrystingar umbúðir, andar umbúðir, örbylgjuofn dauðhreinsunarumbúðir, dauðhreinsaðar umbúðir, uppblásnar umbúðir, lofttæmandi umbúðir, súrefnislosunarumbúðir, bóluplastumbúðir, húð til líkama umbúðir, teygjuumbúðir, gufupokaumbúðir o.fl. Ofangreindar umbúðir eru úr mismunandi samsettum efnum og pökkunareiginleikar þess samsvara kröfum mismunandi matvæla, sem geta í raun verndað gæði matvæla.