Matarumbúðir eru venjulega gerðar úr efnum eins og PE, PE, PP, pólýprópýleni osfrv., og aðalhlutinn er tilbúið plastefni. Þó að bæta við ýmsum aukefnum geti breytt eiginleikum plasts, er plastefni grundvallarþátturinn sem ákvarðar gerð, eiginleika og notkun plasts.
Helstu efni í matvælaumbúðir eru PVDC (pólývínýlídenklóríð), PE (pólý), PP (pólýprópýlen), PA (nylon), EVOHZ brennd/samfjölliða), álhúðuð filma (ál+PE) og önnur helstu efni.
1. Pólývínýlídenklóríð (PVDC)
Háir hindrunareiginleikar, ekki auðveldlega fyrir áhrifum af umhverfishita, stöðugur árangur, ekki auðveldlega tærður af sýrum, basum og algengum lífrænum leysum
2. PE (pólýetýlen)
Það hefur framúrskarandi gasþol, olíuþol og ilm varðveislu eiginleika, sem eru gagnlegar fyrir raka varðveislu matvæla. Þar að auki hefur PE sem umbúðaefni góða mýkt og er ekki auðvelt að aflaga eða skemmast.
3. PP (pólýprópýlen)
Efnið er aðlaðandi og hefur góðan ljóma. Auðvelt í vinnslu, hár tárþol og höggstyrkur. Vatnsheldur, rakaheldur og hitaþolinn. Það er einnig hægt að nota venjulega við 100 gráður C ~ 200% C.
4. PA (Nylon)
Varanlegur, slitþolinn, olíuþolinn, með góða vélræna eiginleika og seiglu! Það hefur góða gataþol og ákveðin mót- og bakteríudrepandi áhrif, sem geta tryggt geymsluþol vörunnar á öruggan og áhrifaríkan hátt.
5. Etýlen/vínýl alkóhól samfjölliða
Það hefur gott gagnsæi og ljóma og er hægt að nota það sem hágæða gagnsæ umbúðir. Þó að útlit vörunnar sé tryggt hefur hún sterka gashindrun sem getur í raun komið í veg fyrir að loft skaði frammistöðu og gæði matvælanna í gegnum umbúðirnar.
6. Álhúðun (ál+PE)
Aðalhluti samsettra umbúðapoka er álpappír, sem er silfurhvítt á litinn, eitrað og lyktarlaust, olíu- og hitaþolið, mjúkt plast og hefur góða hindrunar- og hitaþéttingareiginleika.